Omakase: Tin vào đầu bếp · Buffet: Tự do lựa chọn
Tinh hoa sushi,
trọn vẹn
trong từng buffet
Giấc mơ sushi trọn vẹn, được tạo nên bằng cả trái tim
và tâm hồn của Chef Van và Chef Hana.
Nơi nghệ thuật Omakase gặp sự phong phú của Premium Buffet.
Từ 599K · Phòng VIP 10–30 khách · Order QR tại bàn
Ba bậc trải nghiệm Omakase
Tất cả gói đều gọi không giới hạn hơn 100 món. Đã bao gồm VAT.
70+ Dishes
- Hơn 70 món trong thực đơn
- Mỗi món chỉ được đặt 1 lần
- Thuyền Sashimi Omakase vòng đầu do Bếp trưởng phục vụ
- Phí phục vụ 5% trên tổng bill
80+ Dishes
- Hơn 80 món trong thực đơn
- Khung vàng: mỗi món 1 lần / 1 miếng
- Các món ngoài khung: không giới hạn
- Phí phục vụ 5% trên tổng bill
90+ Dishes
- Toàn bộ thực đơn + Super Premium
- Otoro, A5 Wagyu, Ankimo, Amaebi
- Đầu bếp phục vụ riêng tại bàn
- Phí phục vụ 5% trên tổng bill
Mỗi miếng — một tác phẩm
The Heart & Soul
of Ichihana
"Khách vào vui vẻ, khách ra hài lòng — đó là phương châm của chúng tôi."
Concept Omakase Sushi Buffet được sáng tạo bởi Chef Van với hơn 30 năm kinh nghiệm làm việc tại Mỹ, Nhật Bản và Việt Nam. Chef Van và Chef Hana mang nghệ thuật sushi tinh tế đến để bạn tận hưởng trọn vẹn từng khoảnh khắc.
Ichihana Sushi là nhà hàng Nhật Bản đầu tiên tại Việt Nam kết hợp trải nghiệm Omakase chất lượng cao với sự tiện lợi và đa dạng của buffet.
Hotline Mr. Van: 0902 602 616
Quét QR —
gọi món tại bàn
Không cần chờ phục vụ. Quét mã trên bàn, chọn món trong buffet hoặc à la carte, rồi Gửi order thẳng tới bếp. Cần hỗ trợ? Bấm Gọi nhân viên hay Xin tính tiền ngay trên điện thoại.
5.0 ★ trên các nền tảng
"Cá tươi, đa dạng, order bằng QR siêu tiện. Buffet 799K quá đáng tiền."
"Phòng VIP riêng tư, hợp tiếp khách. Đặt bàn nhanh qua hotline."
"Otoro và uni ở gói Kiwami đỉnh thật sự. Sẽ quay lại."
Đặt bàn cho bữa tiệc của bạn
69A Cao Thắng, Phường Bàn Cờ, TP.HCM · 11:00 AM–2:00 PM & 5:00 PM–10:00 PM · Mở cửa mỗi ngày
Hơn 100 món,
không giới hạn
Chọn gói phù hợp — chúng tôi lo phần còn lại.
599K · 70+ Dishes
- Mỗi món đặt 1 lần
- Thuyền Sashimi Omakase vòng đầu
- Phí phục vụ 5% trên tổng bill
799K · 80+ Dishes
- Khung vàng: 1 lần / miếng
- Các món ngoài khung: không giới hạn
- Phí phục vụ 5% trên tổng bill
1.499K · 90+ Dishes
- Toàn bộ thực đơn + Super Premium
- Otoro, A5 Wagyu, Ankimo, Amaebi
- Phí phục vụ 5% trên tổng bill
Mỗi món chỉ order được 1 lần / 1 miếng. Áp dụng cho Sashimi cao cấp, Nigiri đặc biệt.
Order không giới hạn suốt bữa ăn 1.5 giờ. Menu 599K — toàn bộ không có khung vàng.
Vòng đầu tiên: Bếp trưởng tự tay chế biến và phục vụ thuyền sashimi riêng cho bàn quý khách.
Tất cả khách cùng bàn phải chọn cùng gói. Đồ ăn thừa hoặc mang về tính phí. Phí dịch vụ 5%.
Một vài ngôi sao
Đặt bàn & chọn gói
Chọn 599K / 799K / 1.499K theo số khách. Mỗi khách một gói.
Quét QR — gọi món
Món trong gói hiển thị "Trong buffet". Món cao cấp hơn gói hiện phụ thu rõ ràng.
Bếp làm tươi từng đợt
Order đẩy thẳng tới màn hình bếp, phục vụ nóng tận bàn theo từng round.
Sẵn sàng cho bữa buffet?
Gọi món theo ý bạn
Hơn 50 món — Sashimi, Nigiri, Maki, Hand Roll, Yaki, Donburi & Udon.
Gọi ngay tại bàn bằng QR.
Không gian của riêng bạn
Sức chứa 10–30 khách. Hoàn hảo cho tiệc gia đình, sinh nhật, tiếp đối tác.
Phòng Matsu
Phòng Take
Phòng Ume
Phòng Tsuru
Ichihana đến với bạn
Sushi & omakase cho sự kiện công ty, tiệc riêng và set quà biếu.
Tiệc doanh nghiệp
Sushi platter & live station cho hội nghị, year-end party, khai trương.
Tiệc riêng tại gia
Đầu bếp tới tận nơi, set-up quầy omakase cho bữa tiệc thân mật.
Set quà & platter
Khay sushi/sashimi đóng hộp sang trọng, giao tận nơi nội thành.
Gửi yêu cầu catering
Đã nhận yêu cầu!
Ichihana sẽ liên hệ báo giá trong 24 giờ.
Quét. Chọn.
Gửi bếp.
Hệ thống gọi món tận bàn — nhanh, chính xác, không chờ đợi.
Quét mã tại bàn
Mỗi bàn có QR riêng, hệ thống tự nhận số bàn — không cần đăng nhập.
Thêm vào order
Lướt buffet hoặc à la carte, bấm Thêm vào order. Buffet hiện "Trong gói", à la carte hiện giá.
Gửi order về bếp
Gửi order → hiện trên màn hình bếp & dashboard nhân viên với trạng thái realtime.
Bốn nút quan trọng
- ＋Thêm vào orderAdd to Order — thêm món vào giỏ tại bàn.
- ↑Gửi orderSend Order — đẩy thẳng tới bếp.
- 🔔Gọi nhân viênCall Staff — báo nhân viên tới bàn.
- ¥Xin tính tiềnAsk for Bill — yêu cầu thanh toán.
Trải nghiệm gọi món QR
Bản demo gồm 4 vai trò: màn hình khách, dashboard nhân viên, màn hình bếp và quản lý mã QR theo bàn.
Giữ chỗ tại Ichihana
Đặt trước tối thiểu 2 giờ. Phòng VIP nên đặt sớm. Chúng tôi sẽ gọi xác nhận trong 30 phút.
- 📍Địa chỉ69A Cao Thắng, Phường Bàn Cờ
TP. Hồ Chí Minh, Việt Nam
69A Cao Thang St, Ban Co Ward, Ho Chi Minh City - 📞Hotline0888 741 007
- 🕐Giờ mở cửa11:00 AM – 2:00 PM | 5:00 PM – 10:00 PM
Open Daily · Mở cửa mỗi ngày - 🌐Websiteichihanasushi.vn
Đặt bàn thành công! 🎉
Vui lòng xác nhận qua Zalo để đảm bảo chỗ ngồi.